期刊文献+

高效液相色谱法在食品检验中的应用及技术探讨

下载PDF
导出
摘要 高效液相色谱仪通常也被人们称为高压液相色谱、高效液相色谱、高分离度液相色谱等。高效液相色谱法目前广泛应用于各种分析领域,近几年在食品检验行业的应用得到了飞速的发展,但是在应用过程中,面对食品中复杂物质的分析,难免会出现各种技术问题,使色谱峰达不到实验要求。本文简要介绍了高效液相色谱法在食品检验领域的应用并对应用,过程中涉及到的技术问题进行探讨。
作者 尚久舒 冯悦
出处 《食品安全导刊》 2021年第24期114-115,共2页 China Food Safety Magazine
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献60

  • 1罗毅,刘锋,冯建林,张理汉,胡绪英.高效液相色谱和高效液相色谱-质谱法测定粮食中互隔交链孢霉醇、互隔交链孢霉醇单甲醚及玉米赤霉烯酮[J].色谱,1994,12(5):342-344. 被引量:11
  • 2刘大川,张麟,刘金波,叶平,张安清.油菜籽脱皮、低温压榨、膨化浸出制油新工艺[J].中国油脂,2005,30(2):13-16. 被引量:30
  • 3王红梅,郭伟,王继鹏,周明超.高效液相色谱法测定肉制品中食用合成色素的含量[J].食品研究与开发,2007,28(6):106-108. 被引量:30
  • 4中华人民共和国卫生部.GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准[S].北京:中国标准出版社,2011.
  • 5Lange F, Scheurer M, Brauch H J. Artificial sweeteners-a recently recognized class of emerging environmental contaminants : A review [J]. Anal Bioanal Chem,2012,403(9) :2503-2518.
  • 6Tollefsen K E,Nizzetto L, Huggett D B. Presence, fate and effects of the intense sweetener sucralose in the aquatic environment [ J]. Sci Total Environ ,2012,438:510-516.
  • 7Fetter I ,Thurman E M. Analysis of sucralose and other sweeteners in water and beverage samples by liquid chromatography/time-of-flight mass spectrometry [ J ]. J Chmmatog A,2010,1217 (25) :4127-4134.
  • 8Gan Z W, Sun H W, Wang R N, et al. A novel solid-phase extraction for the concentration of sweeteners in water and analysis by ion-pair liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry [ J ]. J Chromatogr A,2013,1274 : 87- 96.
  • 9Loos R, Gawlik B M, Boettcher K, et al. Sucralose screening in European surface waters using a solid-phase extraction-liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry method [ J ]. J Chromatogr A,2009,1216 ( 7 ) : 1126-1131.
  • 10Ordonez E Y, Quintana J B, Rodil R, et al. Determination of artificial sweeteners in water samples by solid-phase extraction and liquid chromatography-tandem mass spectrometry [ J]. J Chromatogr A,2012,1256:197-205.

共引文献30

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部