猪肉中兽药残留检测技术介绍与防控措施分析

随着我国经济水平的不断提升,人们的生活质量也有了很大的提高,猪肉作为我国居民的主要食用肉类,其安全性受到广大人民群众的重视,尤其是猪肉中兽药残留问题,成为了人们日常关注的重点问题。为了提高猪肉的安全性,必须要做好猪肉中兽药残留的检测工作,并依据检测结果加强对容易出现问题的环节的防控工作,从而保障市场上猪肉的安全性,让人们吃上安全、放心的猪肉。