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临期食品甩卖,管理不能打折

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摘要 前几天去超市,在靠近收银台的地方看到有几节货架周边特别热闹,走近一看是一些大妈们在挑选“临期”食品。这些“临期”食品打折力度很大,多数打对折,有的更低,一些平时被视为高端食品的,现在卖到了“白菜价”,吸引了很多消费者尝鲜。后来问了超市管理人员,才知道因为疫情,线上购物比例增大,来超市的人比以往少了很多,有的食品因进货量大而走货慢极易造成食品过期,超市为减少损失,就低价促销此类临近保质期的食品。
作者 徐上
出处 《市场监督管理》 2021年第18期79-79,共1页 MARKET REGULATION
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