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桃园养殖模式下芦花鸡和青脚麻鸡体尺和屠宰性能测定
被引量:
1
Evaluation of body size and slaughter performance of Luhua chicken and cyan-shank partridge chickens in peach orchard feeding model
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摘要
生态养鸡是一种环境友好型的养殖模式,不仅提高了鸡肉品质,增加了经济效益,也为地方鸡品种的开发和利用提供了平台和手段。本研究测定了桃园养殖模式下6月龄的芦花鸡公鸡和青脚麻鸡母鸡体重、体尺和屠宰性能,并对体尺和屠宰性能进行了相关性分析,旨在为生态养鸡提供基础数据。
作者
高磊燕
操勇清
曾涛
田勇
杨速
卢立志
GAO Leiyan
机构地区
嘉兴市天篷农业休闲有限公司
浙江农艺师学院
浙江省农业科学院畜牧兽医研究所
甘肃农业大学动物科学技术学院
浙江师范大学化学与生命科学学院
出处
《浙江农业科学》
2021年第10期2087-2090,共4页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
基金
浙江省重点研发项目(2021C02034)。
关键词
桃园养殖
芦花鸡
青脚麻鸡
体尺
屠宰性能
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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