江苏省休闲渔业产业现状及发展趋势

休闲渔业(Recreational fishery)是利用海洋和淡水渔业资源、陆上渔村村舍、渔业公共设施、渔业生产器具和渔产品,结合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动和休闲空间,提供给民众体验渔业活动并达到休闲、娱乐功能的一种产业[1]。它是一种将休闲娱乐、观光旅游、文化、餐饮等行业与渔业有机结合为一体的新型第三产业,既能拓展渔业发展的空间、开辟渔业新领域,又可提高渔业的社会、生态和经济效益[2]。