食品放凉之后再放冰箱?

放凉食物的过程给细菌繁殖提供了大好的机会,如果不及时冷藏保存,食物就很容易腐败变质。特别是夏天,一些有害菌不到半小时数量就能翻倍。所以,只要食物不烫手,尽量早点放进冰箱。