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浅谈食品安全监督抽检不合格食品核查处置工作

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摘要 食品安全受到人们的广泛关注,关系到人们的生命健康,食品安全检验工作极为重要。食品安全监督抽检、风险监测共同构成了食品安全检验体系。针对食品安全监督抽检核查处置工作,食品不合格的原因有很多,要加强对不合格食品的核查处置工作,保障食品安全。本文综合分析了对不合格食品进行核查处置的具体内容及核查处置工作,以期为相关人员提供参考。
出处 《食品安全导刊》 2021年第28期1-2,共2页 China Food Safety Magazine
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