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浅析餐饮业发展中食品卫生安全问题的影响 被引量:1

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摘要 随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提高,对生活质量的要求也在不断提高。食品的质量和卫生安全是关乎民生的大事,也直接影响到着餐饮业的发展。为了符合现代社会发展的要求,需要相关部门和工作者充分关注餐饮安全管理,构建完善的食品安全管理体系。本文分析了食品卫生安全问题对餐饮业的影响,提出了食品卫生安全管理的主要对策,旨在为相关研究提供参考,推动我国餐饮行业的长效发展,保证社会民生安全和稳定,保障社会的长效可持续发展。
作者 张茂友
出处 《食品安全导刊》 2021年第28期19-19,21,共2页 China Food Safety Magazine
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