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食品理化检验技术质量控制策略探思

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摘要 随着当下经济水平的逐渐提升,消费者更加倾向于选择高营养、高品质的食物。采用食品理化检验技术能增强产品安全性,是保证食品质量安全的必要手段。本文基于对食品理化检验技术质量控制的现状分析,结合食品理化检验的基本程序,重点探索质量控制的有效措施,以期能加强对食品理化检验技术质量的控制。
作者 王鸿栋
出处 《食品安全导刊》 2021年第28期33-33,35,共2页 China Food Safety Magazine
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