摘要
探究超声波提取辣蓼草中黄酮工艺和黄酮提取液抗氧化性效果.结果表明:乙醇浓度59%、料液比1∶50、提取时间50 min、提取功率195 W、提取温度45℃,黄酮提取率为5.83%.黄酮提取液清除·OH和DPPH的IC50分别为0.25 mg/mL和0.23 mg/mL,抗氧化性较好,本研究为辣蓼草后续更好地发挥其潜在药用价值提供理论基础.
出处
《通化师范学院学报》
2021年第10期59-65,共7页
Journal of Tonghua Normal University
基金
安徽省自然科学基金青年项目(1908085QC146)
安徽高校自然科学研究重点项目(KJ2018A0447)
宿州学院科研平台开放课题(2019ykf14,2020ykf19)
宿州学院大学生科研立项(KYLXYBXM21-051)
国家级大学生创新创业项目(202110379021)
宿州学院校级重点科研项目(2020yzd02).