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转基因食品贸易的国际法规制研究--评《从文本到话语:转基因食品安全监管法律制度比较研究》 被引量:1

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摘要 将一种植物里含有的某些能治愈某种疾病或者品质优良的特殊物质通过特殊生物技术移植到另一种作物上,使这种作物也含有优良基因,用转基因作物制作而成的食物,通常被人们称为"转基因食品"。随着近些年国际贸易蓬勃发展,各国转基因技术之间的进一步交流,转基因食品国际贸易成为当前食品供应链不可或缺的一部分。
作者 罗嘉航
机构地区 武汉工程大学
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第17期7093-7093,共1页 Journal of Food Safety and Quality
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