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浅谈在食品工业领域中应用生物工程技术的策略
被引量:
1
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摘要
现代科技的发展与社会的进步使得各项技术都进行了融合,通过在食品工业领域对于生物工程技术的运用以及现状分析,笔者希望生物工程技术在食品工业领域得到更好的应用。
作者
周昊
机构地区
宜春职业技术学院
出处
《食品界》
2021年第10期128-128,共1页
Food Industry
关键词
生物工程技术
食品工业领域
应用
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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