华夏之源有国酿——西凤

谈起酒文化,可谓源远流长。从史前时代开始的酿酒习俗,到夏朝酒文化盛行,“爵”成为我国已知最早的酒器;再到商代,酒的广泛饮用引起商统治者的高度重视,纣王造酒池可行船;以及周代出现的“酒祭文化”、春秋战国时期酿酒技术的提高和秦汉年间出现“酒政文化”等……可以说在中华文明五干年的历史长河中,酒文化源远流长,驰名中外。