优化实验室制酒工艺 激发中学生生命潜能

在生物教学中,充分挖掘生物学选修“生物技术实践”各专题中有助于优化果酒的制作工艺、提高产品品质的相关技术,可以整合课程资源改进果酒制作流程,借助生物技术实践活动的开展激发中学生的生命潜能。