糖吃太多,心血管风险高

高脂高糖不利健康已是共识。然而,哪些食物组合增加中年心血管疾病和死亡风险呢?牛津大学一项新研究给出的答案是饮食中的巧克力、糕点、黄油、糖、苏打水、果汁占比过高,最不利心血管健康。研究团队利用涉及近11.7万成年参试者的英国生物银行数据库,展开饮食与健康关联研究。