米糠和米糠油中植物甾醇的多巴胺神经保护作用研究

The dopaminergic neuroprotective effects of different phytosterols identified in rice bran and rice bran oil

衰老相关的神经系统疾病目前是世界上致残的主要原因之一,帕金森病在这些疾病中发展最为迅速。到目前为止,还没有有效的神经保护疗法,因此,寻找预防或治疗帕金森病的药物具有重要的意义。研究发现,线粒体复合物I的抑制和氧化应激可能参与了帕金森病多巴胺能神经元的杀伤过程,因此,一些具有抗氧化特性或线粒体保护作用的天然产物由于具有细胞保护作用而备受关注。植物甾醇广泛存在于食品中,研究发现植物甾醇可以穿过血脑屏障并在大脑中积累,在治疗中枢神经系统疾病和神经退行性疾病方面具有一定的潜力。