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潍县萝卜贮存方法与恒温保鲜贮存技术 被引量:1

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摘要 导读:传统沟窖贮存潍县萝卜存在保鲜期较短、操作成本高、不利于规模化生产等问题,利用恒温保鲜库贮存潍县萝卜效率高、损耗少,是当前常用的方法,采用此法可将潍县萝卜保鲜贮存5个月左右,大大延长了货架期,解决了潍县萝卜长期市场供应的问题,但采收入库前需注意水肥和田间管理。
出处 《长江蔬菜》 2021年第21期68-69,共2页 Journal of Changjiang Vegetables
基金 国家大宗蔬菜产业技术体系资助项目(CARS-25-37) 山东省农业良种工程项目(2017LZN044,2019LZGC006) 中国农科院与山东省农科院协同创新任务资助项目(CXGC2021A47) 潍坊市科技发展计划资助项目(2020ZJ1138)。
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