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馓子

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摘要 “十里不同风,百里不同俗。”每个地方都有自己的习俗,我的家乡也不例外。按照家乡安徽砀山的老规矩,每年春节,家家户户都会炸馓子。馓子是我家乡的一种传统油炸面食小吃,外形美观,味道香脆。对馓子,苏轼有诗赞曰:“纤手搓来玉数寻,碧油轻蘸嫩黄深。”馓子虽然好吃、人见人爱,但炸馓子可不是一件简单的事,它对制作者有着极高的要求呢!
出处 《东方少年(阅读与作文)》 2021年第11期26-27,共2页 Eastern Youth
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