老年吞咽障碍患者营养不良与饮食策略研究进展

随着老龄化的加剧,老年人的营养状况也成了健康卫生事业所关注的重点,吞咽障碍则是造成老年人营养不良的重要因素。老年人群由于生理机能的退化以及各种慢性疾病状态成了吞咽障碍的易感人群,因此早期对吞咽障碍老年人进行营养评估和干预将对改善该人群的营养状态起到积极作用,减少由此给个人、家庭、社会所带来的负担。本文综述了吞咽障碍老年人营养不良、营养风险筛查与评估以及相关饮食策略。