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蔬菜价格连连攀升 菜比肉贵现象再现

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摘要 近期,消费者普遍觉得市场上蔬菜的价格出现了较大幅度上涨,有的蔬菜价格甚至超过了肉价。农业农村部统计数据也显示,10月份(至18日)重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.87元,较9月底上涨8.7%,较近3年同期均价上涨16.8%。其中,涨价最多的前五名是:洋白菜、青椒、豆角、大葱和茄子。今年蔬菜价格为何大幅上涨?后续价格是否会回落?为了保障消费者的日常消费,相关部门又将采取哪些措施来增加蔬菜供应?
作者 张卫
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2021年第21期10-13,共4页 China Food

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