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动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用分析 被引量:2

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摘要 经济的发展和科技水平的进步促进了畜牧业的发展,增加了动物养殖的数量,同时也给畜产品的质量安全带来了一定的挑战。通过动物检疫能够保证畜产品的质量和安全,减少疫病的发生,为人们提供健康的畜产品。本文主要分析了动物检疫工作在保证畜产品质量方面所发挥的作用,以及为相关的工作人员提供一些参考。
作者 常尧 於桂蓉
出处 《兽医导刊》 2021年第19期54-55,共2页 Veterinary Orientation
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