摘要
《客房服务与管理》是酒店管理专业的一门专业核心课,也是工作本位必修课。课程任务不仅要使学生掌握客房部运营的基础理论知识和岗位技能,还应培养学生诚信服务的职业道德和团队协作、善于沟通、勇于创新、吃苦耐劳、精益求精等职业素养。根据课程内容与学情分析,本文探索课程思政化解课程教学痛点及难点的方法,并对课程思政设计、实践、意义、不足之处及改进措施进行了分析和探讨。
出处
《现代商贸工业》
2021年第36期140-141,共2页
Modern Business Trade Industry
基金
广东省教育厅课题—基于MTE理论的客家美食游客参与、文化接触与目的地忠诚度研究(2020WQNCX195)。
