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食品添加剂在食品生产中出现的问题探讨
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摘要
本文对食品添加剂在食品生产中出现的问题进行了研究,分析了食品添加剂安全使用的重要性,以及食品添加剂在食品生产中易出现的问题,并针对此问题提出有效的控制措施,旨在提高食品添加剂的合理应用管理,降低食品安全问题的发生概率。
作者
和琎文
机构地区
甘肃海慧安全科技有限公司
出处
《食品安全导刊》
2021年第29期47-48,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品添加剂
食品生产
问题
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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