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食品添加剂在食品生产中出现的问题探讨

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摘要 本文对食品添加剂在食品生产中出现的问题进行了研究,分析了食品添加剂安全使用的重要性,以及食品添加剂在食品生产中易出现的问题,并针对此问题提出有效的控制措施,旨在提高食品添加剂的合理应用管理,降低食品安全问题的发生概率。
作者 和琎文
出处 《食品安全导刊》 2021年第29期47-48,共2页 China Food Safety Magazine
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