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厨房里的数学启蒙

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摘要 “宝贝,帮我称50克面粉。”“帮妈妈把烤箱温度调成120℃”“你想在蛋糕上裱什么形状的图案啊?”为了女儿能吃到更为健康的甜品,我开始自学烘焙。每当我忙着称面粉、打蛋清、软化黄油的时候,女儿就喜欢围着我转。一开始我觉得她是来添乱的,总是千方百计地把她支开。直到有一天,我看到女儿在有模有样地学我使用电子秤,我突然意识到。
作者 李前
机构地区 不详
出处 《幼儿教育》 2021年第29期12-12,共1页 Early Childhood Education
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