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双汇、雨润等不合格次数较多;细菌数最高超标1500倍——香肠等肉制品抽检报告

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摘要 香肠等肉制品由于方便性,已经成为不少消费者家中常备的食物之一。在工作繁忙之中,简单一碗面加点香肠或培根就轻易解决一餐。然而,你在享受香肠这类肉制品的同时,需要担心它的安全问题吗?2021年7月,《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局(包括原食品药品监督管理局)于2016年6月至2021年6月公布的关于香肠肉制品的质量抽检情况。
作者 陈宇
机构地区 不详
出处 《消费者报道》 2021年第5期20-23,共4页 China Consumer Reports

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