建盏里的宋朝社会印记宋代茶具的主流

宋代作为中国茶文化发展的顶峰,承袭了唐朝的品茗之风,将饮茶这一习俗普及至平民大众。从南宋吴自牧在《梦粱录》中的记载"盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶"可以得知,自宋以来,茶便成为了"开门七件事"之一。品茗之风的盛行推动了茶具的变革与发展,而在宋代茶具中,最负盛名的便是建窑烧制的黑釉瓷茶碗,即建盏。