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气相色谱法在粮油检测中的应用探讨
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摘要
如今,气相色谱法已被广泛应用于粮油食品安全检测中,促使粮油食品检测精度和检测效率得到了显著提升,这对粮油食品质量安全发挥了一定的保障作用。本文从气相色谱法的工作原理及其特点着手,阐述气相色谱法的分类,论述气相色谱法在粮油检测中的实际应用。
作者
吴慧莹
机构地区
海口市粮油产品质量监测站
出处
《食品界》
2021年第11期114-115,共2页
Food Industry
关键词
气相色谱法
粮油
检测
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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食品界
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