桑枝屑香菇种植基料配方的筛选试验

开展了不同比例的桑枝屑香菇基料的筛选试验。试验结果表明,用30%-40%的桑枝屑代替杂木屑,生产出的香菇一级菇比例高,营养成分丰富,但产量低于杂木屑(对照)和其他比例桑枝屑。用15%的桑枝屑代替杂木屑,采收香菇数量增幅明显,产量比对照高14.60%,营养成分略低于对照,经济效益最高。