摘要
药膳食疗是中医治疗体系中的重要元素,中华传统医学历经几千年的探索与研究逐渐形成了系统性的食疗学科体系,基于中医药文化背景,其朴素的思想基础已经深入国民内心。在我国历史发展的过程中,食疗运用的广泛性得到不断增强,彰显出其强大且便捷的治疗效果,为人民的生活带来福祉。由施洪飞和方泓编著、中国中医药出版社出版的《中医食疗学》一书.
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
北大核心
2021年第19期7894-7894,共1页
Journal of Food Safety and Quality
基金
黑龙江省教育科学“十四五”规划2021年度省专项重点课题(GJF1421040)
黑龙江省高等教育教学改革项目重点资助项目(SJGZ20180060)。
