摘要
新早栗于2014年通过了陕西省林木良种委员会审定。该品种总苞椭圆形,单苞重48.2~66.9克,苞皮较厚,苞刺较硬,成熟时呈“十”字开裂或三裂。出实率38.3%,平均每苞含坚果2.8个。坚果椭圆形、红褐色,果面茸毛少,平均单粒重6.4克,大小整齐,饱满。果肉黄色,质地细糯香甜,内果皮易剥离,宜炒食。果肉含水率50.5%,可溶性糖含量9.1%,蛋白质含量3.2%,脂肪含量1.1%,淀粉含量33.2%,维生素C含量0.218毫克/克。该品种嫁接后2年开花结果,3~4年丰产,平均单株产量可达3.4公斤。
