食用低钠盐可降低心脑血管事件的发生率

近日,由北京大学公共卫生学院武阳丰教授与乔治全球健康研究院布鲁斯·尼尔教授领衔的研究团队在《新英格兰医学杂志》期刊发表重要成果:长期食用低钠盐,可以降低心脑血管事件的发生率。研究人员通过每6个月一次、一共5年的随访,结合公共部门的数据库。