生猪屠宰检疫人员的工伤风险与防护方法

生猪屠宰检疫指在生猪屠宰的过程中对生猪的活体进行检查。生猪屠宰检疫是生猪以及其他副食品流入市场中的最后一个关卡,检疫的结果直接影响着消费者的健康,因此检疫人员的工作职责非常重大。检疫人员在展开工作时和生猪及其副食品密切接触,存在着人畜共同患病的风险,因此,有必要对检疫人员的工伤风险进行细致分析,并且探讨出相应的保护措施,提升检疫人员的自身保护意识,保证检疫人员的自身安全。