基于通感转译的食物设计创新方法研究——以江南糕点为例

在体验经济时代,人们越来越重视使用过程中的情感需求和自我实现需要。将多维感官体验转译并融入到设计中,能够更好地实现"以用户为中心"的设计理念,通过通感转译的营造,进一步创新用户的使用体验,激发用户更多的情感。食物设计是将食物与设计连接在一起,以用户饮食体验为中心的进食过程,这个新兴的艺术领域近年来逐渐出现在大众的视野中,成为链接人类饮食文化、文明与设计的重要桥梁。