CIPP模式在高职“焙烤食品加工技术”课程实践教学评价中的应用被引量：4

下载PDF

导出

摘要运用CIPP评价方法进行"焙烤食品加工技术"课程教学评价,对实践课程教学全过程和结果实施有效监控,优化教学设计,确保OBE教学改革循环改进。

作者韩双徐美佳董术发刘本君孙璐璐刘鹏

机构地区黑龙江职业学院

出处《当代农机》 2021年第10期37-38,共2页 Contemporary Farm Machinery

基金黑龙江职业学院校级课题“OBE理念下CIPP评价模式在高职实践教学评价中的应用研究”(课题编号:OBEP202025)。

关键词 CIPP模式实践教学评价

分类号 G712 [文化科学—职业技术教育学]

引文网络
相关文献

参考文献1

1徐蕉.基于CIPP模型的职业院校创业教育质量评价研究[J].创新创业理论研究与实践,2020(12):88-90. 被引量：3

二级参考文献5

1葛莉,刘则渊.基于CIPP的高校创业教育能力评价指标体系研究[J].东北大学学报（社会科学版）,2014,16(4):377-382. 被引量：89
2王颖颖.CIPP模式下的高职院校创业教育课程评价[J].南宁职业技术学院学报,2017,22(3):62-64. 被引量：2
3罗美玲.基于CIPP的高职院校专业评估指标体系构建[J].顺德职业技术学院学报,2016,14(3):43-47. 被引量：5
4杨海华.基于CIPP的职业学校创业教育评价研究[J].职教论坛,2019,0(9):37-41. 被引量：6
5周杰,陆夫.基于CIPP教育评价理论研究职业院校双创教育课程评价体系[J].中国培训,2019,0(1):55-57. 被引量：3

共引文献2

1寇龙,陈江燕.基于CIPP模型和AHP-FCE的创新创业教育质量评价[J].创新创业理论研究与实践,2022(10):177-181. 被引量：2
2李玉新.基于项目管理视角的旅游管理专业大学生创业能力培养[J].教育观察,2020,9(37):80-82. 被引量：1

同被引文献25

1张梅桔.中职焙烤食品加工技术课程融入思政教育的改革探索[J].试题与研究,2022(12):70-71. 被引量：4
2张孝林,俞浩,熊友谊,陈浩,秦梅颂.基于CIPP的药学专业应用型人才培养的实践教学评价标准建立[J].创新创业理论研究与实践,2022,5(19):7-9. 被引量：2
3朱莹莹,张丽,汝骅,赵瑜,刘紫彤.基于双创培养下高职院校焙烤食品加工课程教学改革探讨[J].轻工科技,2020,36(12):178-179. 被引量：6
4邓风.CIPP评价模式在实践教学评价中的应用探讨[J].中国科技信息,2011(24):171-171. 被引量：8
5廖琦,桂金艳.Delphi法在护理专业中的应用进展[J].护理研究（下旬版）,2015,29(1):269-271. 被引量：31
6邱文教,赵光,雷威.基于层次分析法的高校探究式课堂教学评价指标体系构建[J].高等工程教育研究,2016,64(6):138-143. 被引量：59
7宇寰,章新琼,赵梅,胡燕.基于CIPP模型的《基础护理学技能》实践教学评价[J].中国校医,2017,31(2):150-152. 被引量：7
8王春霞,纪代红,李亮.髋关节置换术延续护理质量评价指标体系的构建[J].中国实用护理杂志,2018,34(2):108-114. 被引量：17
9李云玲.项目教学法在焙烤食品加工工艺课程中的应用[J].现代食品,2018,3(7):19-21. 被引量：4
10王金玲,韩双.成果导向课程焙烤食品加工技术的教学单元设计[J].现代畜牧科技,2018,37(7):15-16. 被引量：5

引证文献4

1黄海英,李晓娟,赵雪平.CIPP评价模式在高职食品类专业果蔬贮运与加工技术实训实践教学中的应用与实践[J].创新创业理论研究与实践,2023(5):133-136.
2程丽丽,孟楠.基于成果导向的焙烤食品加工技术课程教学改革研究[J].中国食品工业,2023(1):96-98. 被引量：2
3王春霞,李亮.基于CIPP模型高职院校护理专业实践教学质量评价体系的构建[J].新潮电子,2023(5):142-144.
4吕银德,赵俊芳.高职“焙烤食品加工”课程三层次全过程思政教学的探索[J].现代面粉工业,2023,37(4):37-39.

二级引证文献2

1吕银德,赵俊芳.高职“焙烤食品加工”课程三层次全过程思政教学的探索[J].现代面粉工业,2023,37(4):37-39.
2朱海霞,张小芳,李亚丽.食品加工技术专业课程思政教学探索——以“曲奇饼干制作”教学设计为例[J].粮食加工,2023,48(6):79-81.

1刘苹妮,任宝祥,张佳强,齐铎,黄淇.技能型军士“工匠精神”在职业教育实践课程中的培育方法研究[J].高教学刊,2021,7(32):171-174. 被引量：2
2谢帮鹿.石化企业固体废物风险分析与管控[J].油气田环境保护,2021,31(5):51-54. 被引量：3

当代农机

2021年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...

CIPP模式在高职“焙烤食品加工技术”课程实践教学评价中的应用被引量：4

参考文献1

二级参考文献5

共引文献2

同被引文献25

引证文献4

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

CIPP模式在高职“焙烤食品加工技术”课程实践教学评价中的应用 被引量：4

参考文献1

二级参考文献5

共引文献2

同被引文献25

引证文献4

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

CIPP模式在高职“焙烤食品加工技术”课程实践教学评价中的应用被引量：4