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糖尿病知识问答
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摘要
糖尿病患者进食“无糖”食品是否可以高枕无忧?有些糖尿病患者认为,食用保持甜口感又低热量的“无糖”食品,既满足了口感,又不增加糖分的摄入量,所以这种“无糖”美食可以放心大胆地食用。“无糖”饮食之所以有一定的甜度,是其中加入了代糖甜味剂,如木糖醇、安赛蜜、阿斯巴甜、糖精钠和甜蜜素。然而,这些患者并不知道“无糖”食品可能会给他们带来潜在的危害。
作者
于利平
机构地区
中日医院内分泌科
出处
《中老年保健》
2021年第11期31-31,共1页
关键词
阿斯巴甜
糖精钠
安赛蜜
甜蜜素
无糖
木糖醇
知识问答
甜味剂
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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不要一味追求无糖食品[J]
.消费指南,2018,0(9):6-6.
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黄华学,刘庚贵,何安乐,黄俊,熊瑶.
高纯度罗汉果甜苷产业的发展现状与趋势[J]
.企业科技与发展,2021(5):34-36.
被引量:6
3
范志红.
无糖食品不适合什么人?有哪些误区?[J]
.医食参考,2021(11):18-19.
4
张丽亨.
不要以为……[J]
.蜜蜂杂志,2021,41(11):23-23.
中老年保健
2021年 第11期
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