家乡的美食——糯米圆子

在中国人的饮食习惯中,有着"北面南米"的传统。生活在长江中下游南岸的东至人,凭着自己的智慧,将江南盛产的大米做出了许多花样美食,糯米圆子就是其中的佼佼者。糯米圆子是传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节必备的年节食品,是春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便快捷、便于保存,寓意着团团圆圆、美满幸福。