小学阶段食品检测综合实践活动开展的有效策略

开展食品安全教育,促使学生养成良好的饮食习惯是一个长期的过程,我们应该从小抓起。基于此,上海市奉贤区古华小学综合自然、信息、语文、道法、美术等多学科开展食品检测综合实践活动,让学生利用学校创新实验室的快速食品检测试纸,对学校、生活中的食品进行检测。这样贴近实际、贴近生活的综合实践活动,能够让学生更好地认识食品安全问题,有利于提高学生的食品安全意识,从而使其树立健康生活的理念。