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服务与产品谁才是火锅行业的正道
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摘要
无论是寒冬还是盛夏,作为餐饮界第一大品类火锅永远都是食客的心爱之选,没有什么选择的困难是火锅不能解决的,在不知道吃什么的时候,火锅永远是大多数国人脑海里首先浮现出的画面。
作者
赵峰
机构地区
不详
出处
《商业观察》
2021年第25期6-9,共4页
BUSINESS OBSERVATION
关键词
餐饮界
火锅
食客
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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2
师门迎新青蓝相接 薪火相传精勤不懈 中华传统技艺技能传承人王海东大师收徒仪式在京举行[J]
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3
唐艳,胡桐.
落入红海还能“海底捞”吗?--基于海底捞的供应链风险分析及优化[J]
.企业管理,2021(11):39-44.
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商业观察
2021年 第25期
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