中国粮食储藏科学技术泰斗靳祖训先生关于储粮生态理论学术观点

2021年7月19日,中国粮食储藏科学技术泰斗靳祖训先生在京逝世。先生一生悉心中国粮食储藏科学技术事业,先后在原粮食部科学研究所、原商业部粮食储藏科学研究所、原南京粮食经济学院工作,并担任国际储藏产品保护工作会议常设委员长达24年。离开领导岗位后仍发挥余热担任原国家粮食储备局粮食储藏技术咨询专家组组长、中国粮油学会副理事长、中国粮油学会储藏分会名誉会长、中加储粮生态研究中心顾问等职务。六十五年来,他编撰出版专著10余部,发表论文50余篇,为中国粮食储藏科学技术专业领域的建设及发展并走向国际作出了卓越贡献,是中国粮食储藏科学技术的重要开拓者和实践者。本刊编辑部曾就先生提出的有关储粮生态理论学术观点进行了归纳,并经他亲自修改完善后保存。在惊悉他离世的消息后,我们深感悲痛,第一时间将这些观点整理成文以专题刊发,以此深切缅怀靳祖训先生在中国粮食储藏科学技术专业领域深耕的一生。