有菜关停 美菜网却还要学它?

生鲜市场,究竟是“自营”还是“平台”更好?前者是牺牲成本保证了履约效率,而后者是通过降低成本来迅速扩大规模,两种模式各有千秋,行业内的多个玩家也都纷纷被卷入两种模式的“路线”之争中。