品种是苹果产业转型的“芯片”

科技要自立自强,品种很重要。袁隆平院士说过:“种子是农业科技的芯片”,这也被生产实践所证明。从我国农业发展经验看,品种更新换代是产业结构调整的基础,在水稻、小麦、大豆、玉米等粮食上尤为显著,在果树、西瓜、蔬菜上也不例外,也是果品价值链条升级的起点。这足以说明品种在果业增产优质中的重要性。