7种植物精油对霉菌的抑制作用研究

采用平板法测定7种植物精油(牛至精油、百里香精油、肉桂精油、丁香精油、香茅精油、迷迭香精油和大蒜精油)对三种分离自博物馆的霉菌的抑菌圈大小、最低抑菌浓度(Minimum inhibitory concentration,MIC)和最小杀菌浓度(Minimum bactericidal concentration,MBC)。试验表明,7种植物精油的抑菌能力大小依次为:肉桂精油>牛至精油>丁香精油>香茅精油>百里香精油>大蒜精油>迷迭香精油。将抗菌效果极其显著的肉桂精油、牛至精油和丁香精油进行复配后研究其联合抗菌效果,结果表明,复配后精油对供试霉菌的抑菌效果部分表现出相加作用,而牛至-丁香精油复配联合抗菌效果最好。作为绿色的防霉抑菌剂,本研究为植物精油作为绿色的空气防霉抑菌剂应用于博物馆中展存环境提供了实验依据。