他乡是故乡 民族一家亲--记武汉市黄陂区拉面店老板王国杰

双手上下翻飞,面团如水袖飞舞,在80后拉面哥王国杰的手中,拉面由粗变细,一拉一扯之间,瀑布般雪白的面丝便展现出来。王国杰给人的第一印象是直爽、热情。店里生意很好,顾客盈门,很多老顾客热情地和他打着招呼,他对待顾客像对自己的亲人一样熟络、亲切。王国杰来自甘肃省天水市张家川回族自治县。在他的家乡,水比油贵。村民们往往要在几近干涸的泉眼边守上四五个小时,才能舀满两桶浑黄的水。