期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

清宫节令膳碗探考(下)

原文传递

导出

摘要 (三)用途节令膳碗主要在不同节令之日供皇帝用膳时使用,此外亦间或用于赏赐宗室女眷。1.御用保存至今的清宫膳事档案卷帙浩繁,内容丰富,其中御膳房《膳单》(用后留存者称《膳底档》)不仅详细记录了皇帝每天的膳品、食制和用膳时间、地点等信息,还明确提及每餐所用的膳具。

作者赵磊

机构地区不详

出处《收藏家》 2021年第11期67-74,共8页 Collector

关键词御膳房明确提及节令清宫

分类号 R71 [医药卫生—妇产科学]

引文网络
相关文献

参考文献1

1孙成德.清宫御膳那些事[J].档案春秋,2019(4):55-61. 被引量：1

二级参考文献1

1王睿嘉,赵彦昌.辽宁省档案馆藏《黑图档·道光朝》评介[J].满族研究,2021(2):50-54. 被引量：1

1田晏林.恒大“御用”核算师普华永道被查[J].财经天下,2021(21):58-60.
2唐会霞.两汉关中豪族的收入来源分析[J].保定学院学报,2021,34(6):53-60.
3台州市黄岩药山果树良种场有限公司供苗广告[J].浙江柑橘,2021,38(2):48-48.
4徐亚敏.有雪的暖冬[J].快乐青春（简妙作文）（小学生）,2021(12):10-11.
5台州市黄岩药山果树良种场有限公司供苗广告[J].浙江柑橘,2021,38(3):48-48.

收藏家

2021年第11期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部