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一方药洲映岭南

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摘要 寻找药洲药洲,这个名字很有药味。一边开车,一边寻找,感觉空气里就有了中药味。广东人把淮山、枸杞、党参之类投入汤中,就是“清补凉”。这些药草,在岭南大地上遍地都是,鱼腥草、雷公根很容易在菜市场找到,都是近郊百姓采摘来卖。药洲是早就知道了的,那里该有大把的药草吧?
作者 朱千华
机构地区 不详
出处 《同舟共进》 2021年第11期43-45,共3页

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