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浅析我国连锁餐饮企业快速发展的原因及对策
被引量:
3
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摘要
随着我国经济、科技的不断发展,人民群众的生活水平不断提高,生活节奏不断加快,外出就餐的消费者规模也在不断扩大。由于餐饮企业之间的替代性比较高,因此竞争日益激烈。为了降低运营成本,获得规模化的效益,越来越多的餐饮企业朝着连锁化发展。本文以连锁餐饮企业为研究对象,分析餐饮连锁品牌快速发展的原因以及对策。
作者
刘淑琴
机构地区
广州华立科技职业学院
出处
《现代营销(下)》
2021年第10期89-91,共3页
Marketing Management Review
关键词
餐饮连锁
品牌
供应链
标准化
规范化
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
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2021年 第10期
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