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“滇西小哥”用视频展现云南美食文化 被引量:1

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摘要 地处大山深处的保山市施甸县,阳光似炸开裂的花,“滇西小哥”董梅华的家就位于半山腰的一个小村,那些隔着屏幕都让人垂涎三尺的美食视频,就拍摄于这个安详于阳光照射下的小院中。摘下棚架上的瓜,将米淘洗干净,“滇西小哥”熟稔地在每道菜上抄录下当地的土质、季风和雨水,每一道菜都是一部微缩的“地方志”,成为世界迷上云南的窗口。
机构地区 不详
出处 《致富天地》 2021年第11期52-53,共2页
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