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“滇西小哥”用视频展现云南美食文化
被引量:
1
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摘要
地处大山深处的保山市施甸县,阳光似炸开裂的花,“滇西小哥”董梅华的家就位于半山腰的一个小村,那些隔着屏幕都让人垂涎三尺的美食视频,就拍摄于这个安详于阳光照射下的小院中。摘下棚架上的瓜,将米淘洗干净,“滇西小哥”熟稔地在每道菜上抄录下当地的土质、季风和雨水,每一道菜都是一部微缩的“地方志”,成为世界迷上云南的窗口。
作者
欧阳小抒
邹鹏(图)
机构地区
不详
出处
《致富天地》
2021年第11期52-53,共2页
关键词
地方志
美食文化
一道菜
小哥
阳光照射
施甸县
视频
保山市
分类号
K29 [历史地理—中国史]
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致富天地
2021年 第11期
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