摘要
目的探究扁桃体摘除术后患者24 h内的最佳饮食温度。方法选择2018年1月—2019年12月本院行扁桃体摘除术的患者156例,按照随机数字表法分为冷藏组、冷藏升温组、未冷藏组三组,每组52例,全部患者术后24 h内均食用调控好温度的食物,其余时间饮食方案一致。冷藏组直接食用从冰箱(4℃)取出的冷藏流质食物,冷藏升温组食用从冰箱取出后升温至15℃的冷藏流质食物,未冷藏组直接食用烹饪后温度降至30℃的流质食物。比较三组患者的术后疼痛、活动性出血及胃肠道不良反应情况。结果三组患者不同时间点切口疼痛程度评分比较,差异无统计学意义(P>0.05);三组患者观察期间活动性出血发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05);未冷藏组患者观察期间胃肠道不良反应发生率低于冷藏组和冷藏升温组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论扁桃体摘除术后24 h内,患者直接食用烹饪后温度降至30℃的流质食物可以明显减少胃肠道不良反应,且对疼痛程度无明显影响。
