皮革行业供应链的可追溯性

在欧盟、巴西、乌拉圭、新西兰、澳大利亚、南非、博茨瓦纳等其他一些国家,为食品安全建立了饲养动物的识别系统和完整的可追溯性体系。主要识别系统是通过在动物耳朵上佩戴条形码标签来实现的,条形码标签中包含动物的全部数据,如疫苗接种情况、疾病记录和养殖户主的变更等,它记录着动物生活的全部经历。