魔芋高产高效栽培技术

魔芋为天南星科多年生宿根草本植物。魔芋的块茎中含有特殊的葡萄甘露糖、聚合淀粉和生物碱,鲜魔芋含大量流体胶汁,在蔬菜及食品工业及医药等方面都有着广泛的用途,目前国内外对魔芋的应用,以及与化工技术相结合的高新技术产品的研究与开发方兴未艾,出口量也日益增加。